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    新疆烏魯木齊 | 特級哈密大棗

    閱讀:    時間:2020-08-24 16:54:48

    哈密大棗的歷史已有兩千余年,古代謂之“香棗”。唐太宗李世民品嘗哈密大棗后御封為“貢棗”,從此成為歷代皇室貢品。哈密大棗能入藥,中藥稱“白益紅”,有“主治安中養脾、平胃、久服輕身延年”之功效。
    藥用價值:
    哈密大棗能入藥,中藥稱“白益紅”,有“主治心腹邪氣、安中養脾、平胃、通九竅、久服輕身延年”之功能。另外還含有藥用價值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亞麻酸等成份,具有補脾益氣,潤肺生津,養顏駐容,延年益壽之功效,素有哈密大棗“天下一絕”的美稱。
    便于貯藏:
    哈密大棗個兒大、核小,肉厚,出肉率為棗中之最,非常適合長期貯藏。極少腐爛、發霉,因甜度高,甜份大,營養成份得以極大保留,因此晾干后不變形,皺紋也不多,這也是哈密大棗的一個顯著特點。歷代哈密王都將其作為貢品,獻于大清朝廷。因此,清代史料中存有“棗大疑仙種”的記載。
    地理優勢:
    新疆地處北緯32.22度-49.33度,是世界公認的水果優生區域,是國家農業部確認的國家級綠色食品基地。新疆,日照時間長,光熱豐富,降雨少,土質優。以其得天獨厚的地理氣候環境孕育了世界聞名的新疆大棗。新疆大棗中又以哈密大棗為上品,營養價值最高。

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